{"product_id":"peru-decaf-koffiebonen-250-g","title":"Peru Decaf Koffiebonen 250g","description":"\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid dt-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePeru is een natuurparadijs dat zich uitstrekt van het Andesgebergte tot de hoogvlaktes, van het Amazone regenwoud tot de Stille Oceaan. Een van de meest waardevolle planten die in zulke vruchtbare grond wordt verbouwd is koffie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCenfrocafe Cooperative, de producent van deze koffie, werd opgericht in de stad Cajamarca in het noorden van Peru en telt momenteel ongeveer 3000 leden. Het belangrijkste doel van de coöperatie is zowel het produceren van kwaliteitskoffie als het verbeteren van de levenskwaliteit van de ledengezinnen. Landbouwingenieurs binnen de coöperatie bieden het hele jaar door technische ondersteuning aan koffieboeren. Een ander voordeel van de coöperatie is dat ze een branderij heeft, zodat de lokale bevolking kwaliteitskoffie kan drinken en een cultuur kan creëren. Om koffie cafeïnevrij te maken, wordt de koffie die met de traditionele gewassen techniek wordt verwerkt, eerst onderworpen aan hete stoom om de membraanlaag te verwijderen en vervolgens langdurig gewassen met actieve kool en gezuiverd water om 99,9% van de cafeïne uit de bonen te verwijderen op een manier die zowel organisch als zo natuurlijk mogelijk is. De bonen worden vervolgens op lage temperatuur belucht met een mechanische droger totdat de ideale vochtigheidsgraad is bereikt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBij het kiezen van een cafeïnevrije koffie wilden we dat deze zo natuurlijk mogelijk was. Deze koffie, die zowel biologisch gecertificeerd is als cafeïnevrij gemaakt met de waterdecaffeïnatietechniek, heeft duizend getuigen nodig om hem cafeïnevrij te noemen. Naast de smaak en zuurgraad van gele gouden appels in ons kopje, is het een zeer aangename koffie met de smaak van sinaasappelmakroon en de sensatie van oolongthee. Smakelijk!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eKoffie details:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Peru\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Cajamarca\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eFabrikant\u003c\/strong\u003e: Koffiecoöperatie Cenfrocafe\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eSCA Score:\u003c\/strong\u003e N\/A\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 1.900 meter\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eSoorten:\u003c\/strong\u003e Caturra, Typica\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eGisting:\u003c\/strong\u003e Decaf water \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eLeverancier:\u003c\/strong\u003e Rehm \u0026amp; Co\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eJaar van Oogst:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eRoostergraad:\u003c\/strong\u003e Open\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Boon","offer_id":47134327865681,"sku":null,"price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Franse Pers","offer_id":47134327898449,"sku":null,"price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Filterkoffiezetapparaat","offer_id":47134327931217,"sku":null,"price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mokka Pot","offer_id":47134327963985,"sku":null,"price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Turkse koffie","offer_id":47134327996753,"sku":null,"price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Koud brouwen","offer_id":47134328029521,"sku":null,"price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6171\/7329\/products\/28-CoffeeDepartmentPeruCekirdekKahve-250Gr.jpg?v=1693478366","url":"https:\/\/shop.theunusualspace.com\/products\/peru-decaf-koffiebonen-250-g","provider":"The Unusual Space - Shop","version":"1.0","type":"link"}