{"title":"Koffiebonen","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSingle-origin koffiebonen en experimentele lots van fascinerende producenten. We selecteren onze koffiebonen op karakter: met een duidelijke herkomst en verwerking. Verwacht wisselende originen en eerlijke smaaknotities.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bianchi-adore-espresso-koffiebonen-1-kg","title":"Bianchi Adore Espresso Koffiebonen - 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid dt-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cb\u003eBianchi Adore Espresso Koffiebonen (1 kg)\u003c\/b\u003e vormen een smaakvolle en volle espressoblend, zorgvuldig samengesteld uit hoogwaardige Arabica-koffies uit Centraal- en Zuid-Amerika, perfect aangevuld met met zorg geselecteerde Robusta bonen. Deze uitgebalanceerde blend is speciaal ontwikkeld voor consistent dagelijks gebruik en levert een krachtige kop koffie met een rijke body en een dikke, stabiele cremalaag. Hierdoor komen deze bonen uitstekend tot hun recht als intense espresso en als stevige basis voor melkdranken zoals cappuccino en latte macchiato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe voordeelverpakking van 1 kg maakt dit een uiterst praktische en voordelige keuze voor huishoudens die snel door hun koffievoorraad heen gaan, maar ook voor kleinere professionele settings of kantoren. Of je nu een volautomatische espressomachine gebruikt of de bonen zelf vers maalt voor een pistonmachine; met \u003cb\u003eBianchi Adore\u003c\/b\u003e geniet je elke ochtend weer van een authentieke en aromatische koffie-ervaring van topkwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bianchi Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134327406929,"sku":"001015","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6171\/7329\/files\/ConvertOut-Resized-_EWP2669.jpg?v=1781529395"},{"product_id":"colombia-el-tanque-250-gr","title":"Colombia El Tanque 250 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eColombia El Tanque\u003c\/strong\u003e is een natural Caturra uit Huila, geproduceerd door Fanny Galindez op haar farm El Tanque. De boerderij is in meer dan twee decennia samen met haar familie opgebouwd en weerspiegelt een langdurige toewijding aan koffie als ambacht én als gedeelde manier van leven. Dankzij de voortdurende ondersteuning en trainingen van Inconexus heeft Fanny haar verwerking verder kunnen verfijnen, verspilling kunnen verminderen en de consistentie en kwaliteit van haar koffie stap voor stap kunnen verbeteren.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn de kop laat deze koffie een expressiever profiel zien, met kers als duidelijke eerste indruk, in balans met de diepere toon van pure chocolade. De natural verwerking geeft de koffie een licht funky randje, terwijl de structuur helder en toegankelijk blijft. Met een score van 87 van Inconexus is dit een koffie met zowel karakter als precisie — geschikt voor drinkers die op zoek zijn naar iets fruitigs, uitgesproken en toch mooi in balans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dagger Coffee","offers":[{"title":"Boon","offer_id":52585506439505,"sku":"001020","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French press","offer_id":52585506472273,"sku":"001020","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkoffiezetapparaat","offer_id":52585506505041,"sku":"001020","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka Pot","offer_id":52585506537809,"sku":"001020","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Drip brew","offer_id":52585506570577,"sku":"001020","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cold brew","offer_id":52585506603345,"sku":"001020","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6171\/7329\/files\/04_02_Reco.jpg?v=1781695074"},{"product_id":"colombia-los-balseros-250-gr","title":"Colombia Los Balseros 250 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eColombia Los Balseros\u003c\/strong\u003e is een washed Caturra uit Huila, geproduceerd door Yessica Hoyos op het familiebedrijf Los Balseros. De boerderij is geworteld in een langere familiegeschiedenis, eerst gevormd door een generatie die nauw samenwerkte met het land en het inheemse bos rond het domein wist te behouden. Die basis draagt de koffie vandaag nog steeds, terwijl Yessica en Miller Hoyos het bedrijf verder ontwikkelen met nieuwe variëteiten, meer aandacht voor kwaliteit en een experimentelere benadering van verwerking en lotselectie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDeze lot komt voort uit het werk van Yessica op de boerderij en laat een profiel zien dat tegelijk helder en licht onverwacht aanvoelt. In de kop komen chocolade en de frissere toon van ananas samen, met een florale lift in de afdronk die extra beweging en levendigheid geeft. Met een score van 87 is dit een gewassen koffie die toegankelijk blijft, maar toch iets uitgesprokens biedt — een goede keuze voor drinkers die op zoek zijn naar balans, helderheid en net wat meer karakter in de kop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Unusual Space - Shop","offers":[{"title":"Boon","offer_id":54136665211217,"sku":"000036","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French press","offer_id":54136665243985,"sku":"000036","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkoffiezetapparaat","offer_id":54136665276753,"sku":"000036","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka Pot","offer_id":54136665309521,"sku":"000036","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Drip brew","offer_id":54136665342289,"sku":"000036","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cold brew","offer_id":54136665375057,"sku":"000036","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6171\/7329\/files\/01_02_LosBalse.jpg?v=1781694987"},{"product_id":"colombia-el-recreo-250-gr","title":"Colombia El Recreo 250 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eColombia El Recreo \u003c\/strong\u003eis een natural Pink Bourbon uit Huila, geproduceerd door Dora Inez Ruiz op haar familieboerderij. Dora is een koffieproducent van de vierde generatie die tussen de koffieplanten is opgegroeid en dat werk vandaag voortzet samen met haar familie, waarbij ieder gezinslid verantwoordelijk is voor een eigen deel van het land. Sinds 2015 werkt El Recreo toe naar een meer regeneratieve manier van boeren, terwijl tegelijk de verwerking en consistentie verder worden verfijnd — een combinatie van langdurige ervaring en een bewustere, meer toekomstgerichte benadering van kwaliteit.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDeze lot laat goed zien waarom Pink Bourbon zo blijft opvallen. In de kop beweegt hij richting een zoeter en speelser profiel, met tonen van bessen en aardbeienmilkshake, maar behoudt hij genoeg structuur om elegant en niet overdreven te blijven. Met een score van 88 van Inconexus is dit een koffie met een uitgesproken karakter — bijzonder geschikt voor drinkers die houden van fruitgerichte profielen met zachtheid, levendigheid en net wat meer persoonlijkheid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Unusual Space - Shop","offers":[{"title":"Boon","offer_id":54136726356305,"sku":"000037","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French press","offer_id":54136726389073,"sku":"000037","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkoffiezetapparaat","offer_id":54136726421841,"sku":"000037","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka Pot","offer_id":54136726454609,"sku":"000037","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Drip brew","offer_id":54136726487377,"sku":"000037","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cold brew","offer_id":54136726520145,"sku":"000037","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6171\/7329\/files\/04_02_Reco.jpg?v=1781695074"},{"product_id":"indonesia-frinsa-collective-250-gr","title":"Indonesia Frinsa Collective 250 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIndonesia Frinsa Collective\u003c\/strong\u003e is een anaerobe koffie uit Java, geproduceerd door Atieq Mustikaningtyas en Wildan Mustofa. Hun werk staat bekend om het laten zien van een andere kant van Indonesische koffie — een kant die verder gaat dan de zwaardere, aardse profielen die veel mensen nog steeds met de regio associëren. Door een meer zorgvuldige en experimentele benadering van verwerking richten zij zich op het behouden van helderheid, textuur en fruitexpressie, waardoor een kop ontstaat die levendiger en uitgesprokener aanvoelt dan verwacht.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn de kop is deze lot direct herkenbaar door zijn uitgesproken karakter, met tonen van yoghurtlolly’s en rode wijn die zorgen voor een meer ongewone en eigenzinnige profiel. De anaerobe verwerking geeft extra diepte en een licht wild randje, terwijl de structuur bewust en gecontroleerd blijft. Met een score van 87,5 van Nordic Approach is dit een koffie voor drinkers die houden van funk, textuur en een avontuurlijkere kant van specialty coffee, zonder dat de precisie verloren gaat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Unusual Space - Shop","offers":[{"title":"Boon","offer_id":54136779931985,"sku":"000038","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French press","offer_id":54136779964753,"sku":"000038","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkoffiezetapparaat","offer_id":54136779997521,"sku":"000038","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka Pot","offer_id":54136780030289,"sku":"000038","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Drip brew","offer_id":54136780063057,"sku":"000038","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cold brew","offer_id":54136780095825,"sku":"000038","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6171\/7329\/files\/03_02_Frinsa.jpg?v=1781695108"},{"product_id":"ethiopia-hambela-wamena-250-gr","title":"Ethiopia Hambela Wamena 250 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEthiopia Hambela Wamena\u003c\/strong\u003e is een natural koffie uit Guji, geproduceerd door Benti Nenka en afkomstig van kleine, meer-generatie familieboerderijen in een van Ethiopië’s bekendste specialty coffee-regio’s. Op hoogtes tot wel 2.300 meter rijpen de koffiebessen langzamer, waardoor ze een dichtheid ontwikkelen die vaak samenhangt met schonere en duidelijker gedefinieerde koppen. In plaats van een bredere heirloom blend draait deze lot om een specifiekere selectie, zodat het karakter van Hambela Wamena helderder naar voren komt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn de kop is de koffie levendig en direct, met de donkerdere fruitsensatie van zwarte bes in balans met het frissere citruskarakter van sinaasappel. De natural verwerking geeft extra fruitexpressie, terwijl de structuur helder en gecontroleerd blijft in plaats van zwaar te worden. Met een score van 87,5 van Nordic Approach is dit een koffie met levendigheid, spanning en genoeg intensiteit om memorabel te blijven zonder aan precisie in te boeten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Unusual Space - Shop","offers":[{"title":"Boon","offer_id":54136797659473,"sku":"000039","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French press","offer_id":54136797692241,"sku":"000039","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkoffiezetapparaat","offer_id":54136797725009,"sku":"000039","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka Pot","offer_id":54136797757777,"sku":"000039","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Drip brew","offer_id":54136797790545,"sku":"000039","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cold brew","offer_id":54136797823313,"sku":"000039","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6171\/7329\/files\/03_02_Frinsa.jpg?v=1781695108"},{"product_id":"colombia-amenaza-decaf","title":"Colombia Amenaza Decaf 250 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eColombia Amenaza Decaf\u003c\/strong\u003e is een sugar cane decaf uit Huila, opgebouwd uit het werk van vier producenten uit een van Colombia’s bekendste koffieregio’s. In plaats van decaf als bijzaak te behandelen, is deze lot samengesteld uit washed koffies die samen een profiel vormen dat op zichzelf al betrouwbaar, rond en bevredigend aanvoelt. De decafeïnering vindt lokaal in Colombia plaats, waardoor meer van het karakter van de koffie behouden blijft en de kop tegelijk schoon en gebalanceerd blijft.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn de kop beweegt deze koffie zich naar een warm en geruststellend profiel, met tonen van rozijn en karamel en een zachtere, fluweelachtige structuur. Het accent ligt minder op levendige aciditeit en meer op rust en consistentie — het soort koffie dat moeiteloos past in een avondritueel of op elk moment waarop je wel diepte wilt, maar geen cafeïne. Met een score van 85,5 van The Coffee Quest is dit een decaf die toegankelijk, compleet en overtuigend aanvoelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Unusual Space - Shop","offers":[{"title":"Boon","offer_id":54136877842769,"sku":"000040","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French press","offer_id":54136877875537,"sku":"000040","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkoffiezetapparaat","offer_id":54136877908305,"sku":"000040","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka Pot","offer_id":54136877941073,"sku":"000040","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Drip brew","offer_id":54136877973841,"sku":"000040","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cold brew","offer_id":54136878006609,"sku":"000040","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6171\/7329\/files\/05_02_Umali.jpg?v=1781695147"},{"product_id":"tanzania-umalila-250-gr","title":"Tanzania Umalila 250 gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTanzania Umalila \u003c\/strong\u003eis een washed koffie uit Mbeya, geproduceerd via de Umalila Cooperative. De coöperatie brengt ongeveer 250 kleine boeren uit omliggende dorpen samen en groeit uit tot een sterk voorbeeld van hoe gedeelde infrastructuur en striktere verwerking zowel kwaliteit als consistentie kunnen verhogen. De overstap naar een meer gecentraliseerd wasstation heeft geholpen om een schonere en beter traceerbare kop te creëren, terwijl tegelijk ook de langetermijnpositie van de producenten erachter is versterkt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn de kop is deze koffie elegant en aromatisch, met de zoetheid van nectarine ondersteund door een florale lift van jasmijn. De washed verwerking houdt de structuur helder en gedefinieerd, terwijl de combinatie van hoogte en variëteiten zoals Compact en Bourbon N39 de koffie extra verfijning geeft. Met een score van 87,5 van Nordic Approach is dit een uitgebalanceerde en expressieve koffie voor drinkers die houden van helderheid, finesse en een meer delicate vorm van complexiteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Unusual Space - Shop","offers":[{"title":"Boon","offer_id":54136834490705,"sku":"000041","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"French press","offer_id":54136834523473,"sku":"000041","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filterkoffiezetapparaat","offer_id":54136834556241,"sku":"000041","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Moka pot","offer_id":54136834589009,"sku":"000041","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Drip brew","offer_id":54136834621777,"sku":"000041","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cold brew","offer_id":54136834654545,"sku":"000041","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/6171\/7329\/files\/05_02_Umali.jpg?v=1781695147"}],"url":"https:\/\/shop.theunusualspace.com\/collections\/koffiebonen.oembed","provider":"The Unusual Space - Shop","version":"1.0","type":"link"}